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domingo, 23 de maio de 2010


Quem descobriu o café?
O café foi descoberto por acaso pelo pastor etíope Caldi. Ele observou que suas cabras estavam muito agitadas e que isso se devia ao fato de elas comerem os frutos de um certo arbusto. Monges que viviam na região resolveram fazer um chá com os frutos que agitavam as cabritas e notaram que o chá ajudava-os a passar a noite mais despertos durante as vigílias de oração. Estava descoberto o café. A partir de então, tomar café tornou-se um hábito entre os muçulmanos. No século XVIII, o café chegou à Europa e passou a ser cultivado na Holanda.

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