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quinta-feira, 15 de abril de 2010

o que é festa junina hein???

FESTA JUNINA

Festa Junina

Você sabe a origem da festa junina?

As Festas Juninas são celebradas ao longo do mês de junho. Sua origem foram as festas pagãs, com fogueiras e queimas de fogos para afugentar os maus espíritos. Elas começaram nos campos e plantações originando os trajes típicos de caipiras e sinhazinhas, com casamento de roça, discurso do padrinho, as capelinhas decoradas etc.
Com o passar do tempo, as festividades foram tomando um cunho religioso.

Pela tradição, a festa junina consiste em celebrar os bons resultados da colheita e também, pedir que o próximo plantio traga bons frutos. São João é o santo protetor das colheitas e se faz comemorar com seus seguidores: Santo Antonio e São Pedro (assim, 24, 13, 29 de junho).
Esta festividade demonstra devoção e homenagem dos devotos. As festas juninas estão enraizadas de arte popular com suas influências próprias das regiões, cheias de pureza, ingenuidade, poesia e inspiração.

receitas juninas

O arraiá tá chegando...

Então, que tal preparar uma deliciosa culinária junina? Vamos lá!!!!

Maçã do Amor

INGREDIENTES:

6 maçãs e 6 palitos de sorvete.

Calda:

1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo ) ;2 xícaras de chá açúcar e 4 gotas de corante vermelho.

MODO DE PREPARO:
1.Lave as maçãs e enxágüe bem.
2.Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
3.Reserve.

Calda:
1.Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.
2.Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
3.Após isto, junte as 4 gotas de corante.
4.Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
5.Passe pela calda as maçãs reservadas.
6.Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
7.Deixe secar.



BOLO DE PIPOCA

INGREDIENTES:

1 saquinho de pipoca de microondas ;1 tablete de chocolate e 1 colher de manteiga.

MODO DE PREPARO:

1.Estoure a pipoca.
2.Derreta o tablete de chocolate.
3.Em seguida, pegue uma vasilha e coloque a pipoca.
4.Coloque o chocolate por cima.
5.Leve ao freezer por 30 minutos.

BOLO DE SÂO JOÃO

INGREDIENTES:

500 g de milho verde ;200 ml de leite ;8 ovos ;2 latas de leite condensado ;4 colheres de chá de sal ;

3 colheres de sopa de manteiga e 4 colheres de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

1.Para a massa bata no liqüidificador o milho e o leite.
2.Depois peneire, coloque a mistura de volta ao liqüidificador.
3.Bata junto com os outros ingredientes até ficar homogênea a massa.
4.Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno.
5.Para a calda misture uma lata de leite condensado com quatro colheres de chocolate.
6.Leve ao fogo até engrossar.
7.Depois do bolo pronto, derrame a calda por cima do bolo



TORTA DE MILHO

INGREDIENTES:

6 ovos ;2 copos de queijo ;2 copos de leite ;1 xícara de maizena ;1 colher de pó royal ;Cheiro verde a gosto ;

Milho verde a gosto e Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes e leve ao forno.



PÃO DE QUEIJO MINEIRO

INGREDIENTES:

4 copos(americanos)de polvilho doce (500g) ;1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto

2 copos de (americano)de leite (300ml); 1 copo (americano) de óleo (150 ml) ;2 ovos grandes ou 3 pequenos ;

4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado e óleo para untar.

MODO DE PREPARO:

1.Colocar o polvilho em uma tigela grande.
2.À parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo.
3.Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas.
4.Deixe esfriar.
5.Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
6.Untar as mãos com óleo, se necessário.
7.Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.
8.Levar ao forno médio (180º), pré-quecido.
9.Assar até ficarem douradinhos.

festa junina

Santa festa junina!


Santo Antônio, São João e São Pedro são os padroeiros das festas juninas no Brasil. Saiba mais sobre cada um deles:




Santo Antônio - Dia 13 de junho Ele nasceu em Lisboa, em agosto de 1195. Santo Antônio era muito preocupado com os pobres. Na Europa, é o santo da fartura, porque fez um milagre com pães para conseguir alimentar mendigos. No Brasil, é conhecido como o santo casamenteiro. Por isso, na véspera do dia 13, um monte de mulheres faz simpatias para Santo Antônio, para tentar arrumar um namorado.




São João - Dia 24 de junho São João, filho de Zacarias e Isabel (parente de Maria), ficou mais conhecido pelo nome de São João Batista. Foi ele quem batizou Jesus Cristo, que aliás era seu primo. Ele é o santo mais importante das festas juninas, que também são conhecidas como Festas de São João.




São Pedro - 29 de junho São Pedro era um dos 12 apóstolos de Jesus Cristo. Ele largou seu casamento e seus filhos para se juntar ao grupo de Jesus. Foi no barco de Pedro que Cristo realizou o milagre dos peixes. Pedro foi também o primeiro papa que existiu e é conhecido por ser o guardião das chaves do céu. Ele protege os lares e cuida das chuvas. Por isso, quando chove, diz-se que São Pedro está fazendo faxina no céu.



Fonte:http://criancas.uol.com.br

segunda-feira, 8 de março de 2010

brincar e aprender na educação infantil

Toca do Coelho: Dispor bambolês no pátio da escola de forma que fiquem duas crianças em cada um e que sobre uma fora do bambolê. Ao sinal do professor, as crianças deverão trocar de toca, entrando duas em cada um. Sempre sobrará uma criança fora da toca.

De onde vem o cheiro? A professora irá passar perfume em um paninho e o esconderá na sala, num lugar fácil, onde os alunos deverão descobrir de onde vem o cheiro.

Dentro e Fora: Fazer uma forma geométrica bem grande no chão e pedir que as crianças entrem na delimitação desse espaço. Se quiser o professor poderá fazer outra forma dentro da que já fez onde irá pedir que os alunos adentrem também, explorando ainda que se a forma é pequena eles irão ficar apertados.

Arremesso: O professor fará uma linha no chão, usando fita crepe e as crianças deverão arremessar garrafinhas plásticas cheias de areia, para frente. O professor irá medir as distâncias e verificar quem conseguiu arremessar mais longe. Depois, em sala de aula, poderá fazer um gráfico explicativo.

Pneus: Esses podem ser usados para várias brincadeiras, como pular dentro e fora, se equilibrar andando sobre a parte de sua lateral ou ainda quem consegue rolar o pneu de um determinado lugar até outro sem deixá-lo cair.

Que som é esse?: Com faixas de tnt preto, vendar os olhos dos alunos e fazer diferentes barulhos usando instrumentos musicais, latas, brinquedos, etc., a fim de que as crianças identifiquem os mesmos.

Caixa Surpresa: Com uma caixa de papelão encapada, o professor irá mandar para a casa de um aluno a fim de que os pais enviem algum material que possa ser descoberto pelas crianças. O professor vai fazendo descrições do material, até que as crianças descubram o que é.

Pega-Pega Diferente: Dividir a turma em dois grupos e identificá-los com lenços ou fitas de cores diferentes. Após o sinal do professor os grupos deverão pegar uns aos outros e a criança pega deverá ficar num espaço delimitado pelo professor. Vence o grupo que tiver mais pessoas que não foram pegas.

Fábulas

A Galinha dos Ovos de Ouro



Certa manhã, um fazendeiro descobriu que sua galinha tinha posto um ovo de ouro. Apanhou o ovo, correu para casa, mostrou-o à mulher, dizendo:
_ Veja! Estamos ricos!
Levou o ovo ao mercado e vendeu-o por um bom preço.
Na manhã seguinte, a galinha tinha posto outro ovo de ouro, que o fazendeiro vendeu a melhor preço.
E assim aconteceu durante muitos dias. Mas, quanto mais rico ficava o fazendeiro, mais dinheiro queria.
Até que pensou:
"Se esta galinha põe ovos de ouro, dentro dela deve haver um tesouro!"
Matou a galinha e ficou admirado pois, por dentro, a galinha era igual a qualquer outra.

Esopo
Quem tudo quer tudo perde.



O Leão e o Ratinho




Um leão, cansado de tanto caçar, dormia espichado à sombra de uma boa árvore. Vieram uns ratinhos passear em cima dele e ele acordou.
Todos conseguiram fugir, menos um, que o leão prendeu embaixo da pata.
Tanto o ratinho pediu e implorou que o leão desistiu de esmagá-lo e deixou que fosse embora.
Algum tempo depois, o leão ficou preso na rede de uns caçadores. Não conseguia se soltar, e fazia a floresta inteira tremer com seus urros de raiva.
Nisso, apareceu o ratinho. Com seus dentes afiados, roeu as cordas e soltou o leão.


Uma boa ação ganha outra.





A Lebre e a Tartaruga



Era uma vez... uma lebre e uma tartaruga.
A lebre vivia caçoando da lerdeza da tartaruga.
Certa vez, a tartaruga já muito cansada por ser alvo de gozações, desafiou a lebre para uma corrida.
A lebre muito segura de si, aceitou prontamente.
Não perdendo tempo, a tartaruga pois-se a caminhar, com seus passinhos lentos, porém, firmes.
Logo a lebre ultrapassou a adversária, e vendo que ganharia fácil, parou e resolveu cochilar.
Quando acordou, não viu a tartaruga e começou a correr.
Já na reta final, viu finalmente a sua adversária cruzando a linha de chegada toda sorridente.

Moral da história: Devagar se vai ao longe!


A Menina do Leite



A menina era só alegria.
Era a primeira vez que iria à cidade, vender o leite de sua querida vaquinha.
Colocou sua melhor roupa, um belo vestido azul,e partiu pela estrada com a lata de leite na cabeça.
Ao caminhar, o leite chacoalhava dentro da lata.
A menina também, não conseguia parar de pensar.
"Vou vender o leite e comprar ovos, uma dúzia."
"Depois, choco os ovos e ganho uma dúzia de pintinhos."
"Quando os pintinhos crescerem, terei bonitos galos e galinhas."
"Vendo os galos e crio as galinhas, que são ótimas para botar ovos."
"Choco os ovos e terei mais galos e galinhas."
"Vendo tudo e compro uma cabrita e algumas porcas."
"Se cada porca me der três leitõezinhos, vendo dois, fico com um e ..."
A menina estava tão distraída em seus pensamentos, que tropeçou numa pedra, perdeu o equilíbrio e levou um tombo.
Lá se foi o leite branquinho pelo chão.
E os ovos, os pintinhos, os galos, as galinhas, os cabritos, as porcas e os leitõezinhos pelos ares.

Moral da história:
Não se deve contar com uma coisa antes de conseguí-la.

O Cão e a Carne.



Era uma vez um cão, que ia atravessando um rio; levava na boca um suculento pedaço de carne. Porém, viu na água do rio a sombra da carne, que era muito maior.
Prontamente ele largou seu pedaço de carne e mergulhou no rio para pegar o maior. Nadou, nadou e não achou nada, e ainda perdeu o pedaço que levava.

Moral da história: Nunca deixes o certo pelo duvidoso. De todas as fraquezas humanas a cobiça é a mais comum, e é todavia a mais castigada.

brincadeiras na educação infantil

1. Pescaria

Uma bacia com água, peixes de plástico e varinhas de pescar. Uma pessoa de cada equipe terá 30 segundos para tentar pescar. Quem conseguir mais peixes será o vencedor.

2. Corrida das Frutas

Cada equipe terá uma árvore e suas frutas. Uma criança de cada equipe terá que correr e colar as frutas em sua árvore. O objetivo é ver quem consegue colar todas as frutas primeiro sendo assim o vencedor.

3. Derruba latas

(uma pilha de latinhas de alumínio). Será escolhida uma criança por equipe. O objetivo é ver que equipe consegue derrubar mais latinhas com uma bolinha

4. Corrida do bambole

Será escolhido duas crianças de cada equipe uma ficará parada para receber o bambole e a outra correrá para levar o bambole (a criança que ficar parada terá que ficar dentro do bambole). O objetivo é ver quem consegue terminar todos os bamboles primeiro.

5. Corrida das garrafas

Cada equipe terá no mínimo três garrafas, uma criança da equipe terá que levar uma garrafa por vez até o outro lado rolando a garrafa. Quem conseguir levar todas as garrafas primeiro será o vencedor.

6. Competição da bolinha

Será colocada duas caixas por equipe. Uma com bolinhas e a outra vazia. Dada a largada uma criança de cada equipe terá que correr para levar as bolinhas para a caixa vazia. Quem conseguir levar mais bolinhas em 30 segundos será o vencedor.

7. Rola colchão

Dois colchões e duas bexigas por equipe. Uma criança de cada equipe terá que rolar no colchão e depois estourar a bexiga. Quem conseguir estourar a bexiga primeiro será o vencedor.

Gincana – de 4 a 6 anos

1. Dança da laranja

Um casal por equipe. Cada casal terá que dançar com uma laranja entre a testa dos dois com as mãos para trás. A equipe que derrubar a laranja sai da dança. O objetivo é ver que equipe consegue ficar mais tempo com a laranja na testa sem deixar cair.

2. Corrida da bolinha

Dois participantes por equipe, uma caixa com bolinhas e um blusão por equipe. Um participante veste o blusão que deverá ser amarrada embaixo para que as bolinhas não escapem, o outro buscara as bolinhas e entregará nas mãos do que esta com o blusão que assim deve arrumar a bolinha dentro. No final será contado quantas bolinhas cada equipe conseguiu esconder no blusão, quem tiver mais é o vencedor.

3. Corrida da bolinha na colher

Um participante por equipe. A equipe que conseguir chegar até o ponto de chegada primeiro equilibrando a colher com a bolinha na boca sem utilizar as mãos e sem deixar a bolinha cair será o vencedor. (caso a bolinha caia terá que voltar para o ponto de partida e começar novamente)

4. Corrida para encher a Garrafa

Um participante por equipe. Cada equipe tentará encher uma garrafa PET levando a água do balde até a garrafa correndo com um copinho descartável de café que estará furado no fundo. Quem conseguir em um minuto encher mais a garrafa será o vencedor.

5. Varal dos biscoitos

Um participante por equipe. O participante tentará comer o biscoito que estará amarrado em um varal sem poder utilizar as mãos. Quem conseguir comer todo o biscoito primeiro será o vencedor.

6. Corrida do Sapato

Cinco participantes por equipe. Todos terão que tirar os sapatos e encostar de cara para uma parede, os sapatos serão embaralhados e dada à largada cada participante terá que vestir seu sapato. A equipe que conseguir vestir primeiro será o vencedor.

7. Lança argolas

Cada equipe escolherá um participante que seja bom de arremesso. Esse participante tentará acertar a argola no bico da garrafa. Quem conseguir acertar mais argolas ganha.

8. Dinâmica da bexiga no Pé

Cinco participantes por equipe. Cada participante terá uma bexiga amarrada em seu pé direito e com o pé esquerdo tentará estourar a bexiga da equipe adversária sem deixar que estourem a que está amarrada ao seu pé. Quem estiver a bexiga estourada sai da brincadeira. A equipe que ficar com mais bexigas cheias será o vencedor.